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排骨肉吃腻了,现在觉得大骨头肉好吃,不腻人,细嫩,补钙,大补,玉米一起*养颜,藕要老点的炖了好吃,汤美味

1/16 成品

2/16 新鲜大骨头买的时候剁小

3/16 清水洗干净

4/16 锅里放水煮

5/16 在锅里要把骨头里的血腥水都煮出来

6/16 第一道水不要倒掉

7/16 橘皮,姜,花椒,干辣椒,葱洗干净捆好备用

8/16 大骨头放入砂锅倒水

9/16 放橘皮,葱,花椒,干辣椒姜

10/16 藕去皮,玉米洗干净

11/16 藕切滚刀

12/16 玉米切小

13/16 二十分钟后放入藕块

14/16 然后玉米一起炖

15/16 小火慢炖一个小时,放适量盐香味浓郁出锅喽

16/16 香喷喷的大骨头汤
砂锅炖汤香好吃,小火慢炖

