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最近迷上了麻辣香锅，感觉外面的虾不太新鲜，又贵，就自己买了点菜和对虾回来做啦！自己动手，丰衣足食，哈哈！因为我是广东人，所以吃得不太麻辣，喜欢麻辣的朋友们可以多放辣椒和花椒哦！
15分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/11 所需要的食材，对虾已经去好虾线了
2/11 烧开一锅水。
3/11 下蔬菜焯水2分钟
4/11 捞起来备用。
5/11 把香料倒进去爆笑（干辣椒起锅时再放）
6/11 再放豆瓣酱炒出红油
7/11 放入对虾翻炒均匀。
8/11 倒入料酒、生抽翻炒均匀。
9/11 倒入焯好的蔬菜继续翻炒（如果此时锅太干可以适量加开水）
10/11 倒入耗油、干辣椒翻炒即可出锅。
11/11 成品，可以撒点葱花，白芝麻做点缀，吃起来也很香哦
喜欢吃软的就炒久一点
