练奶红豆沙包的做法_菜谱_香哈网
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练奶红豆沙包
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练奶红豆沙包

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独家 · 1.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4.7万

甜甜的带奶香味,挺喜欢吃的

作者: 真味道小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把温水,酵母,砂糖搅拌融化,倒入面粉中和成面团

    1/10 把温水,酵母,砂糖搅拌融化,倒入面粉中和成面团

  • 把和好的面团用保鲜袋装好放在温暖处醒发

    2/10 把和好的面团用保鲜袋装好放在温暖处醒发

  • 红豆砂放入练奶和砂糖拌均,分成大小适量的豆沙团

    3/10 红豆砂放入练奶和砂糖拌均,分成大小适量的豆沙团

  • 醒发的的面团

    4/10 醒发的的面团

  • 把醒发好的面团排气揉成光滑面团

    5/10 把醒发好的面团排气揉成光滑面团

  • 分成大小一致的小团

    6/10 分成大小一致的小团

  • 取块面团擀开,把红豆沙包在面片中间封好口

    7/10 取块面团擀开,把红豆沙包在面片中间封好口

  • 做好的豆沙包

    8/10 做好的豆沙包

  • 把做好包子再次醒发到1.5倍大小,大火蒸15分钟出锅

    9/10 把做好包子再次醒发到1.5倍大小,大火蒸15分钟出锅

  • 成品

    10/10 成品

  • 小贴士

    蒸好的包子焖5分钟再开盖,要不容易回缩

    作者: 真味道小厨

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