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菠菜和猪肝都是补血的最佳食物,大家都知道两个是最佳搭档,两者都含有铁元素和各种营养成分,主要的功效与作用,这里就不说了,请找度娘,这里最主要的是写一下做法!
1/10 首先把菠菜摘洗干净
2/10 然后将它放入开水中焯水
3/10 焯软后放入凉水中拔凉
4/10 准备一块猪肝(这个自己卤比较麻烦)
5/10 然后切成不规则的小块小丁小粒都可以
6/10 锅中放水加白米饭煮开5分钟
7/10 将猪肝放进去,在一起煮
8/10 大约煮个三分钟可以把菠菜加进去
9/10 然后开始放盐,和少许白胡椒粉即可关火
10/10 装碗撒肉松淋香油
营养美味的菠菜猪肝粥就做好了
敏茹意作品
菠菜一定要焯水去除草酸
猪肝一般都买卤好了吧