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花胶，是潮汕女孩驻颜的秘密武器，特别是产后月子里调养身体的必备补品。 香港人，特别是香港女明星都把花胶当成日常*滋补的圣品。 所以，我也很信奉花胶汤的强大功能，平时定期食用花胶保养自己！❤
24分钟
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潮汕
1/6 花胶汤并不难做，关键是挑到正品又安全的好花胶，我这次选用的是店里的入门级小型花胶，性价比很高。
称好口感爽滑不腥胶质好的花胶20克左右。
2/6 用清水浸泡1小时，对于大个干净的花胶也可不浸泡，直接清洗待用。
3/6 准备猪腱子肉一个切花，加拿大西洋参5克切薄片。
4/6 将以上食材加入炖盅，加入1碗开水。隔水密封炖煮。
5/6 喜欢厚胶质口感的花胶，差不多炖1小时就可以了。1小时后的花胶状态如图。
6/6 喜欢胶质融于汤水的，可以炖2小时以上，这样出来的汤水胶质多粘嘴，胶原蛋白易吸收，汤水浓郁好喝。
如此简单的花胶汤就做好了，不用任何调味。补气养血健脾益容颜哦。亲亲们，赶快美起来！
