




6.1万点赞 · 2791收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.1万
菜饭一次搞定,香味扑鼻,有滋有味。

1/16 土豆去皮,豆角去丝,洗净

2/16 土豆切小块,豆角切丁

3/16 准备辅料

4/16 生姜切条,红椒切小段,蒜头和大葱切片

5/16 五花肉块洗净

6/16 五花肉切丁

7/16 肥瘦相间的肉丁用生抽、老抽和胡椒粉腌制一会儿

8/16 倒3杯米

9/16 大米洗净加适量水放入锅中,按煮饭键

10/16 热锅放入肥肉丁煎出油

11/16 然后放入腌制的肉丁炒至变色

12/16 放入生姜、蒜头、大葱和红椒,翻炒出香味

13/16 再放入土豆和豆角翻炒至七八分熟,放入适量盐

14/16 这时锅中水分已快干了

15/16 把炒好的土豆豆角放入锅中,均匀铺上

16/16 饭煮好跳到保温键后再焖10分钟即可

