蒲公英鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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蒲公英鸡蛋
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蒲公英鸡蛋

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看我做蒲公英,身边好多朋友也都行动起来了

作者: 玲姐开始爱做菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 洗干净的蒲公英

    1/8 洗干净的蒲公英

  • 切段

    2/8 切段

  • 放入碗中加入鸡蛋

    3/8 放入碗中加入鸡蛋

  • 加入蒜末 调味料拌匀

    4/8 加入蒜末 调味料拌匀

  • 热锅放油,油温不要太热倒入锅中,摊平

    5/8 热锅放油,油温不要太热倒入锅中,摊平

  • 待定型后 然后翻个

    6/8 待定型后 然后翻个

  • 煎至两面泛黄就可以出锅了

    7/8 煎至两面泛黄就可以出锅了

  • 盛出来一道蒲公英鸡蛋就完成

    8/8 盛出来一道蒲公英鸡蛋就完成

  • 小贴士

    油温不要太热,不然鸡蛋倒进去立马定型,不好摊平。鸡蛋也不要炒太过了,蒲公英很嫩,老了不好吃了

    作者: 玲姐开始爱做菜

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