蒲公英煎鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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蒲公英煎鸡蛋
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蒲公英煎鸡蛋

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特喜欢这道菜,蒲公英有清热解毒的效用加上营养丰富的鸡蛋,真赞~

作者: 林林68
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将鲜蒲公英洗净~

    1/8 将鲜蒲公英洗净~

  • 锅里烧适量开水把蒲公英焯熟捞起~

    2/8 锅里烧适量开水把蒲公英焯熟捞起~

  • 再把蒲公英控干水剁碎~

    3/8 再把蒲公英控干水剁碎~

  • 把三个鸡蛋加盐打成蛋液~

    4/8 把三个鸡蛋加盐打成蛋液~

  • 把蒲公英放进蛋液一起拌匀~

    5/8 把蒲公英放进蛋液一起拌匀~

  • 热锅下油倒进鸡蛋铺平~

    6/8 热锅下油倒进鸡蛋铺平~

  • 慢火把鸡蛋两面煎熟~

    7/8 慢火把鸡蛋两面煎熟~

  • 切好上碟~

    8/8 切好上碟~

  • 小贴士

    煎鸡蛋有*!慢火就能煎出好鸡蛋~

    作者: 林林68

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