3.2万点赞 · 20收藏
独家 · 5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.1万
健康原生态食品
1/9 先来一张蒲公英的图
2/9 采蒲公英的尖端嫩的那段,洗净
3/9 烧开水直接浇在蒲公英上面,每颗都要被淋到,24小时后才能弄着吃!
4/9 捞出过两三次水切碎!越细越好!(也可以炒着吃的人)
5/9 加入面粉、糯米粉、糖拌匀
6/9 加入水搅拌均匀!粘稠点好,太希了煎的时候不好弄!面糊里面加入少许油搅拌均匀!煎至的时候可以不放油咯
7/9 用勺子舀一勺面糊放入电饼档!煎至微黄,翻边!用铲子打扁,打薄,利于熟,再说厚了不好吃,薄厚看个人喜好吧!
8/9 煎至双面脆了!微黄就OK了,不放心是否熟,可以用铲子弄开一个看看!我一次性煎六个的!
9/9 煎至两面微黄就OK了!太脆的话嚼不动,太干!吃的时候搭配牛奶或者豆浆
油少利于煎黄,如果不加面粉的话全糯米粉不易于饼的翻面,面粉加入有劲道点,想吃甜的加糖,咸的加盐咯!蒲公英一定要切碎!