9.2万点赞 · 2751收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名29.9万
干萝卜2条，这是我妈特意给我晒的，因为我特别爱吃这个咸菜，拌的，蒸的，都可以，上次尝试一下红烧肉炖出来，觉得更美味，大家可以试试，特别下饭
25分钟
家常味
中级
其他
其他
家常菜
1/17 干萝卜2条，这是我妈特意给我晒的
2/17 用冷水泡开就可以，时间自己掌握吧，没有技术含量
3/17 这是泡开的萝卜花，切了
4/17 切碎就行
5/17 准备点干辣椒
6/17 剪断跟萝卜干放一起就可以
7/17 锅里放底油
8/17 不用等油热就可以放进去炒，我做菜不喜欢油温太高
9/17 放十三香
10/17 白糖
11/17 酱油
12/17 放点耗油
13/17 一丢丢的鸡精
14/17 加红烧肉，我是提前做出来的，然后加清水
15/17 盖锅盖小火炖半个小时，收汤汁就可以了
16/17 这是准备收汤汁的
17/17 下次吃冷吃也可以，热吃也可以在炖一下或者蒸一下都可以，我只能告诉你，越炖越好吃
其实特别简单，我就是把步骤写的详细一点，这样大家能看清楚
