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剩米饭华丽变身，营养美味。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/11 胡萝卜切条煮熟。黄瓜切条，火腿切条。萝卜咸菜准备。
2/11 米饭提前加寿司醋，一点点盐拌匀（也可以不放盐）。竹帘先铺保鲜膜，再放一片紫菜，米饭均匀铺平，带一次性手套按压紧实。边缘部分要留出来。先挤上沙拉酱，再放鱼子酱均匀摊开。
3/11 分别放好胡萝卜，黄瓜，火腿，萝卜条排列整齐，按压紧实。
4/11 从竹帘里面开始卷起，边卷边按压下。
5/11 完全卷起。
6/11 卷好的寿司卷。
7/11 我做了两个。
8/11 用寿司刀切开。
9/11 摆盘。
10/11 整齐摆放盘里。
11/11 漂亮美味的鱼子酱寿司好吃营养。
寿司里面蔬菜可以随意添加，颜色好看，自己喜欢就行。也可以煎鸡蛋饼切条放里面。我忘了煎鸡蛋。
没有寿司醋可以白醋代替，盐必须少量，也可以加香油拌匀。鱼子酱，火腿，咸萝卜都是咸的，可以不加盐也行。根据口味自己调整。我没放盐。
卷的时候要紧实，容易切不会散。
铺米饭时最后边缘一定少量，不然卷起来米饭会露出来的。
