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第一次做,一晚上送外卖卖了16份
1/6 龙虾泡水2小时,勤换水,剪掉脚钳子,用刷子刷干净备用
2/6 准备好配料
3/6 先放油,油要多放一点,然后把香料倒进去再放豆瓣酱,翻炒均匀放入小龙虾然后加水浸过虾,中火焖20分钟,
4/6 中途记得开盖翻一下,20分钟后放入大蒜叶梗
5/6 出锅摆碟,撒上蒜蓉,淋热油
6/6 开吃啦,简单美味