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家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/10 干辣椒，蒜，姜切碎
2/10 装在小碗里备用
3/10 辣椒面装在小碗备用
4/10 将油烧到七成热，加入小葱，碎花生。以后倒入干辣椒面中。
5/10 油倒入姜蒜碗中
6/10 菜豌豆剥去两边的径。
7/10 锅内水煮开，倒入洗好的菜豆角。
8/10 闻到菜豆角香味即可捞出，可过凉水
9/10 依次加入盐，糖，味精，醋，料酒，胡椒面，以及之前两个小碗的辣椒油一勺。
10/10 搅拌均匀即可。
