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软绵香甜,比外面买的健康而且口感好! 可以做很细腻的,也可以做带颗粒的。 跟很多甜点都可以搭配,完美的内馅!

1/10 红豆提前一夜用水浸泡起来

2/10 泡发至放大一倍大

3/10 水没过红豆放入豆浆机,用米糊功能制作

4/10 打碎成泥并加热煮制

5/10 倒出大概是这个样子的!比较细腻

6/10 锅中放入黄油和一半的糖小火溶化

7/10 将红豆泥倒入锅中小火炒制,然后再放入奶油奶酪继续

8/10 炒到半干的时候再次加入白糖和奶粉

9/10 继续炒制,直到水分大概收干

10/10 盛出放凉即可,也可团成团放置
炒制一定要用小火!!!!
没有黄油奶酪也可以不用,多加点糖也可以!!

