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水果可以换成自己喜欢的,夹层的果酱也可以换成自己喜欢的水果,建议不要放红色火龙果(会掉色,把别的水果都染上红色了)
1/11 将蛋糕坯分成两片
2/11 左右两侧切下
3/11 切下两侧的蛋糕再切掉一半,汽车的模样就出来了
4/11 淡奶油打发
5/11 取一层蛋糕坯抹一层淡奶油,再抹一层果酱,也可以放水果
6/11 铺上另一层蛋糕坯,抹好淡奶油,再把车顶摆好,抹上淡奶油(因为车身还要挤淡奶油,所以不用特意抹的特别光滑)
7/11 用巧克力果酱画出车窗和车牌照
8/11 淡奶油里挤两滴蓝色色素,也可以换成别的颜色
9/11 我用的五齿裱花嘴,除了车窗和车斗不用挤蓝色淡奶油,其余地方都挤蓝色淡奶油,挤好后把奥利奥饼干贴在车轮的地方
10/11 饼干或者巧克力片插在车子两边的后视镜的位置,糖豆贴在汽车灯的位置
11/11 来个侧面的
淡奶油要打到八分发,就是举起打蛋器成三角状,像小山一样,我用的是植脂淡奶油,我儿子不喜欢吃动物性淡奶油,会有一股腥味,但是用动物性淡奶油吃着更放心,健康