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15分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/12 洗净好葱姜蒜还有干辣椒
2/12 葱姜蒜，干辣椒切碎，装入小碗内。
3/12 再放入干辣椒面，十三香1小勺，以及花椒数粒
4/12 黄瓜洗净
5/12 用刀拍碎
6/12 切成条状，放入碗内，加入1勺盐，1勺糖，半勺味精，2勺醋，1勺老抽。
7/12 搅拌均匀，腌15分钟左右。
8/12 锅内倒油。
9/12 油烧至冒烟即可。
10/12 将油倒入刚才的调料碗内，搅匀。
11/12 将调料倒入腌好的黄瓜里。
12/12 搅拌均匀即可食用。
