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第一次自己炸鸡排❤
25分钟
番茄味
中级
懒人食谱
炸
其他
1/8 将冷冻过的鸡胸肉放凉水中化成半冷冻状态
2/8 片成薄片，用刀背把肉打散
3/8 放入奥尔良料，姜片，耗油，盐，胡椒粉
4/8 腌制1小时
5/8 准备面粉，面包糠，鸡蛋
6/8 腌制好的鸡肉片均匀沾上面粉，鸡蛋，面包糠
7/8 烧油5成热放入鸡排，中小火炸至金光
8/8 完成，香香脆脆配番茄酱，不比肯德基差哦
1.鸡胸肉微微冻的时候比较好切片，一定要小心2.手面包糠和面粉在纸上铺平沾的比较均匀
