家庭版炸鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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家庭版炸鸡腿
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家庭版炸鸡腿

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作者: 醉竹大叔8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把鸡腿洗净在腿上划几道

    1/9 把鸡腿洗净在腿上划几道

  • 放入料酒花椒粉盐豆瓣酱大酱腌制15分钟

    2/9 放入料酒花椒粉盐豆瓣酱大酱腌制15分钟

  • 腌制好放入一个鸡蛋

    3/9 腌制好放入一个鸡蛋

  • 放入面粉

    4/9 放入面粉

  • 让鸡腿裹上面粉

    5/9 让鸡腿裹上面粉

  • 锅放油,八成热放入鸡腿

    6/9 锅放油,八成热放入鸡腿

  • 喜欢吃外焦里嫩的炸一遍放上孜然或者番茄酱这样就可以。里面也有汤汁。再让大家看一下两遍的

    7/9 喜欢吃外焦里嫩的炸一遍放上孜然或者番茄酱这样就可以。里面也有汤汁。再让大家看一下两遍的

  • 这是两遍的外面很焦里面也嫩就是没汤汁了

    8/9 这是两遍的外面很焦里面也嫩就是没汤汁了

  • 放上孜然就可以开吃了,也可以放番茄酱

    9/9 放上孜然就可以开吃了,也可以放番茄酱

  • 小贴士

    提前腌制鸡腿这样好入味

    作者: 醉竹大叔8

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