桂花芝麻糖饼的做法_菜谱_香哈网
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桂花芝麻糖饼
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桂花芝麻糖饼

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累了一天做一顿可口的饭菜犒劳犒劳自己,

作者: 爱美食的宝妈03
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 芝麻炒熟碾碎放入桂花白糖。

    1/11 芝麻炒熟碾碎放入桂花白糖。

  • 面发到这种有蜂窝状就可以了。碱粉用温开水化来,倒入盆中反复柔。用手拍面有噔噔声就可以了。

    2/11 面发到这种有蜂窝状就可以了。碱粉用温开水化来,倒入盆中反复柔。用手拍面有噔噔声就可以了。

  • 然后揪成一个个小剂子。

    3/11 然后揪成一个个小剂子。

  • 用擀面棍擀成圆片。

    4/11 用擀面棍擀成圆片。

  • 拿起挖两勺馅料放进饼面皮里。

    5/11 拿起挖两勺馅料放进饼面皮里。

  • 像包子样包好用手按压,直到按成薄饼样。

    6/11 像包子样包好用手按压,直到按成薄饼样。

  • 平底锅烧热放入做好的饼。

    7/11 平底锅烧热放入做好的饼。

  • 炕好一面换另一面。

    8/11 炕好一面换另一面。

  • 熟了,赶紧尝一个。

    9/11 熟了,赶紧尝一个。

  • 有食欲吗?

    10/11 有食欲吗?

  • 成品图。

    11/11 成品图。

  • 小贴士

    放入碱水可以用手拍拍发出噔噔声说明碱水放的正好,或者用鼻子闻没有明显的酸味就可以了。

    作者: 爱美食的宝妈03

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