保存到手机
看更多做法
9.4万点赞 · 202收藏
独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.1万
香甜酥脆
15分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/7 温开水少许把酵母粉适量化开，加鲜牛奶200毫升，鸡蛋一个面粉适量搅拌均匀，和成光滑的面团，醒半小时，面团发开（面团里呈蜂窝状）
2/7 在另一碗里倒入适量花生油，牛奶，桂花糖，面粉搅拌均匀和成面团做馅
3/7 发面揉好，切成均匀的季子，擀成圆饼
4/7 包入桂花糖馅
5/7 然后包成包子状，压扁成小饼
6/7 电饼铛倒入少许油加热放入小饼，盖上两面受热，大约三分钟再翻另一面
7/7 直至小饼两面金黄色，盛出即可
