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蒜苔炒豆干，味道非常好!
15分钟
家常味
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炒
家常菜
1/9 准备食材，蒜苔，五香豆干，胡萝卜。
2/9 蒜苔，胡萝卜，干红辣椒切段，五香豆干切薄片，葱、姜切小块。胡椒粉，鸡粉，蚝油，泰式甜辣酱待用。
3/9 蒜苔用热水浸泡一分钟，捞出用凉水过一下。
4/9 热锅温油，放入葱、姜块、干辣椒段，小火煸香。
5/9 加入少许胡椒粉，l勺蚝油，1勺泰式甜辣酱煸出香味。
6/9 放入五香豆干略炒一会，把豆干炒入味。
7/9 放入胡萝卜，加少许盐，鸡粉翻炒均匀。
8/9 最后放入蒜苔大火翻炒均匀，蒜苔九分熟关火。
9/9 装盘。
豆干切薄一点会更好。加入蚝油和甜辣酱爆香，炒出的菜味道特别好!
