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八个月后宝宝辅食牛肉松~
1/8 牛里脊肉切小块,我用的是小黄瓜条,肉嫩。
2/8 土豆切块,葱切段,姜切片备用
3/8 把所有的食材一起放到锅中(用砂锅最好)大火烧开,小火炖煮3小时。
4/8 牛肉煮好后捞出晾一会儿。
5/8 用手撕碎,仅可以撕的碎一点儿,抓的松散一点。
6/8 把牛肉装到保鲜袋中,用擀面杖来回压,打散(这一步是起松的关键)。
7/8 打撒后放入锅中小火翻炒20分钟左右,炒干水分,用铲子来回翻炒均匀。
8/8 炒干水分后,放入搅拌机中搅碎,搅碎到宝宝可以接受的范围即可
一定要用手把煮熟的牛肉抓碎。擀面杖压的时候要来回按压,敲打。