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土豆炖肠
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土豆炖肠

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辽宁朝阳特味

作者: 璐璐512
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将面肠和土豆都切成滚刀块。

    1/4 将面肠和土豆都切成滚刀块。

  • 锅里放清水烧开,放入面肠炖开锅,放入2大勺蒜蓉辣酱和2大勺蚝油。

    2/4 锅里放清水烧开,放入面肠炖开锅,放入2大勺蒜蓉辣酱和2大勺蚝油。

  • 炖2分钟,放入少许白糖,再放入土豆,接着炖,炖到土豆熟透,汤也变得粘稠了,再加入辣椒油和芝麻。

    3/4 炖2分钟,放入少许白糖,再放入土豆,接着炖,炖到土豆熟透,汤也变得粘稠了,再加入辣椒油和芝麻。

  • 开一下锅就可以了,加味精,出锅。

    4/4 开一下锅就可以了,加味精,出锅。

  • 小贴士

    土豆最好是用那种淀粉含量高的。面肠,一定要辽宁朝阳柏慧燕都的面肠,否则,味道不对。

    作者: 璐璐512

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