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炖肠
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炖肠

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朝阳特色小吃 选面肠不要用肉肠 六号肠

作者: Sun呀呀
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将土豆消皮切块 面肠切块备用

    1/6 将土豆消皮切块 面肠切块备用

  • 将土豆块放入锅中煮8分熟

    2/6 将土豆块放入锅中煮8分熟

  • 将蒜蓉辣酱 糖 加水调汁口重的加盐

    3/6 将蒜蓉辣酱 糖 加水调汁口重的加盐

  • 将土豆 肠 调的汁倒入锅开大火

    4/6 将土豆 肠 调的汁倒入锅开大火

  • 淀粉加水勾芡

    5/6 淀粉加水勾芡

  • 5-8分钟后盛出如果喜欢酸的可以加粗 撒孜然 芝麻

    6/6 5-8分钟后盛出如果喜欢酸的可以加粗 撒孜然 芝麻

  • 小贴士

    辣酱本身就是咸的所以口清的不加盐,出锅前加糖 加醋

    作者: Sun呀呀

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