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好吃
1/12 黄油在室温下软化
2/12 软化后的黄油先打至蓬松
3/12 再加入白砂糖 打至微微发白。
4/12 再加入打散的鸡蛋液(二分之一)打匀
5/12 在加入剩下的鸡蛋液 打匀后加入低筋面粉和融化的巧克力
6/12 再装进裱花袋 在烤盘上挤出均匀的花型
7/12 全部挤好了 挺漂亮的吧
8/12 放入预热好的烤箱上下火160度烤20分钟
9/12 剩下的曲奇糊要装入冰箱 不然黄油会融化
10/12 烤好了 漂亮吧
11/12 下面开始制作淋面部分 剩下的巧克力酱加适量炼乳 制成巧克力淋面
12/12 曲奇淋上巧克力后 赶紧拿到冰箱冷藏 (看看淋上淋面的曲奇)
1、烤箱温度不同,请各位友友们根据自家的烤箱控制时间
2、巧克力要提前融化放凉