自制茶叶蛋的做法_菜谱_香哈网
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自制茶叶蛋
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自制茶叶蛋

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自己在家做干净卫生!

作者: 丹姐美食城
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋煮熟挨个敲碎

    1/6 鸡蛋煮熟挨个敲碎

  • 放入锅中,放入清水没过于鸡蛋,放茶叶,冲姜蒜,桂皮八角香叶,茶叶,老抽,食用盐

    2/6 放入锅中,放入清水没过于鸡蛋,放茶叶,冲姜蒜,桂皮八角香叶,茶叶,老抽,食用盐

  • 大火烧开,中火煮20分钟,关火焖2小时

    3/6 大火烧开,中火煮20分钟,关火焖2小时

  • 浸泡2小时后更入味

    4/6 浸泡2小时后更入味

  • 自己做干净卫生!

    5/6 自己做干净卫生!

  • 看一下成品图

    6/6 看一下成品图

  • 小贴士

    烧开后一定要用中火煮

    作者: 丹姐美食城

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