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自己做茶叶蛋
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自己做茶叶蛋

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简简单单(就是有点费时间)

作者: 分享生活的点点滴滴
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类开胃菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 凉水鸡蛋下锅,材料依次放入(也可以放点葱姜)

    1/5 凉水鸡蛋下锅,材料依次放入(也可以放点葱姜)

  • 水开5分钟左右鸡蛋捞出用勺子把蛋壳打破(不要太用力打的均匀)

    2/5 水开5分钟左右鸡蛋捞出用勺子把蛋壳打破(不要太用力打的均匀)

  • 打好后再次放入锅中小火慢炖1个小时(时间久点会更好)

    3/5 打好后再次放入锅中小火慢炖1个小时(时间久点会更好)

  • 这是一个半小时的效果(时间在久点会更好)

    4/5 这是一个半小时的效果(时间在久点会更好)

  • 这是成品,(时间在久点或者第二天早上在吃会有惊喜呦)

    5/5 这是成品,(时间在久点或者第二天早上在吃会有惊喜呦)

  • 小贴士

    调料不是固定的多少可以自己调(关键的就是打完蛋壳后煮的时间久一点颜色会更好)

    作者: 分享生活的点点滴滴

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