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养生南瓜发糕
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养生南瓜发糕

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独家 · 2.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5.4万

一直坚持 健康养生食品 每个产品都亲力亲为

作者: 悦味烘焙培训
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 南瓜去籽去皮 入锅蒸

    1/12 南瓜去籽去皮 入锅蒸

  • 南瓜搅拌成南瓜泥 加入细砂糖 搅拌均匀

    2/12 南瓜搅拌成南瓜泥 加入细砂糖 搅拌均匀

  • 加入牛奶搅拌均匀

    3/12 加入牛奶搅拌均匀

  • 加入酵母搅拌均匀

    4/12 加入酵母搅拌均匀

  • 加入提前准备好的面粉

    5/12 加入提前准备好的面粉

  • 将所有材料搅拌成南瓜糊状,不要太稀也不要干,如果觉得干 可以适当加些牛奶

    6/12 将所有材料搅拌成南瓜糊状,不要太稀也不要干,如果觉得干 可以适当加些牛奶

  • 六寸模具表面涂上适量的油 防粘

    7/12 六寸模具表面涂上适量的油 防粘

  • 南瓜糊放入模具 到温暖的地方进行醒发

    8/12 南瓜糊放入模具 到温暖的地方进行醒发

  • 醒发到2倍大左右 大概模具的九分满

    9/12 醒发到2倍大左右 大概模具的九分满

  • 表面装饰自己喜欢的果仁

    10/12 表面装饰自己喜欢的果仁

  • 大火烧开,放入锅中时间大概20~30分钟左右 时间到 焖5分钟左右 起锅

    11/12 大火烧开,放入锅中时间大概20~30分钟左右 时间到 焖5分钟左右 起锅

  • 出炉啦

    12/12 出炉啦

  • 小贴士

    牛奶的量 根据自家面粉 南瓜泥 适量调整
    中火蒸 更细腻

    作者: 悦味烘焙培训

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