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香甜松软
1/8 南瓜去皮切片,上锅蒸熟,约20分钟,取出碾压成泥
2/8 晾至温热加入糖和酵母粉搅拌均匀
3/8 加入鸡蛋搅拌均匀
4/8 加入面粉搅匀
5/8 6寸模具底部刷油
6/8 将面糊倒入,表面覆盖湿毛巾发酵一个半小时
7/8 红枣洗净对半切开,摆在表面
8/8 凉水上锅,大火蒸30分钟,关火焖5分钟即可