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奶香南瓜发糕
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奶香南瓜发糕

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孩子爱吃糕类,这款糕中加入了奶粉,吃时有股奶香味,味道非常不错。

作者: 云朵的小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/8 准备好食材。

  • 南瓜去皮洗净,切成小块,上蒸锅蒸熟。

    2/8 南瓜去皮洗净,切成小块,上蒸锅蒸熟。

  • 蒸好的南瓜,加入适量温水,压成泥。

    3/8 蒸好的南瓜,加入适量温水,压成泥。

  • 加入奶粉,白糖,一边搅拌一边加入面粉。

    4/8 加入奶粉,白糖,一边搅拌一边加入面粉。

  • 搅拌成比较粘稠的面糊状,停止加入面粉。

    5/8 搅拌成比较粘稠的面糊状,停止加入面粉。

  • 容器内刷油,倒入面糊,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

    6/8 容器内刷油,倒入面糊,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

  • 发酵好的面糊上蒸锅蒸十分钟。

    7/8 发酵好的面糊上蒸锅蒸十分钟。

  • 放凉切块即可。

    8/8 放凉切块即可。

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