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自己爆的玉米花，低油低糖，孩子吃着放心又健康
15分钟
甜味
初级
其他
煎
其他
1/14 称好50g小玉米粒
2/14 用清水淘细一下
3/14 捞出用厨房纸吸去多余水分
4/14 再稍微晾几分钟
5/14 炒锅加一勺花生油
6/14 烧热
7/14 加入白糖
8/14 用小火，翻炒
9/14 一直搅拌到白糖融化
10/14 倒入晾好的玉米粒
11/14 一直翻拌至有玉米粒爆开，加盖锅盖
12/14 中途抬起锅，压紧锅盖晃几下，使受热均匀
13/14 渐渐的听到“啪啪”声没有了的时候就可以关火打开锅盖，翻拌一下使糖均匀的裹在玉米花上
14/14 盛到盘里晾凉就可以吃了
一直用小火，中途多晃几下
