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蒜香土司块
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蒜香土司块

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我们经常买或自己烤土司,用来做三明治。剩下的土司,有时当早餐煎着吃,也有遗忘在角落里好几天,一不小心就过了保质期的。 今天给朋友们介绍一款,操作及其简便,味道跟口感却很值得尝试的蒜香黄油土司块。只要有三样主料就可以哟,最近大伙都深夜里看电视,想吃的零食是不是?一起来试试吧。

作者: 熙冉的私厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型蒜蓉
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 土司去边。

    1/11 土司去边。

  • 切相同大小九块土司。<br/>九宫格切法就行。

    2/11 切相同大小九块土司。
    九宫格切法就行。

  • 准备食材。<br/>黄油一块、蒜末两勺。

    3/11 准备食材。
    黄油一块、蒜末两勺。

  • 黄油用微波炉加温至融化。

    4/11 黄油用微波炉加温至融化。

  • 液体状黄油趁热倒入蒜末,搅拌均匀。

    5/11 液体状黄油趁热倒入蒜末,搅拌均匀。

  • 用小勺均匀涂抹土司块。<br/>烤盘铺油纸,整齐排放。

    6/11 用小勺均匀涂抹土司块。
    烤盘铺油纸,整齐排放。

  • 烤盘铺油纸,土司块以一厘米左右间距整齐码放。

    7/11 烤盘铺油纸,土司块以一厘米左右间距整齐码放。

  • 土司边也可以用同样方式,浅色面涂抹黄油蒜蓉,跟土司块一齐烘烤。

    8/11 土司边也可以用同样方式,浅色面涂抹黄油蒜蓉,跟土司块一齐烘烤。

  • 烤盘放入预热160℃的烤箱,上层烘烤十分钟左右。

    9/11 烤盘放入预热160℃的烤箱,上层烘烤十分钟左右。

  • 烤制土司颜色变金黄,土司边变浅咖色,即可取出。

    10/11 烤制土司颜色变金黄,土司边变浅咖色,即可取出。

  • 蒜香浓郁,酥脆可口的蒜香黄油土司块就做好了。配一杯咖啡也不错哟。

    11/11 蒜香浓郁,酥脆可口的蒜香黄油土司块就做好了。配一杯咖啡也不错哟。

  • 小贴士

    1.图片中一半的土司块,除了涂抹黄油蒜蓉,还加了点现磨的黑胡椒粉,味道也是不错的哟。
    2.不同烤箱温度有差,大概八分钟左右的时候,观察一下土司的变化,蒜蓉变干,土司边颜色变浅咖色,就可以拿出来了。火候不够也可以多烤两分钟。
    3.烤制时烤箱玻璃上,有水蒸气是正常的。
    4.刚取出时有点软,放凉就酥脆了哟。
    祝友友们,用餐愉快。

    作者: 熙冉的私厨

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