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五分钟搞定的快手菜。(虽然图片拍得不怎样) 色香味，用料少，简单快捷，分享给同道中人^_^
15分钟
红油味
初级
下饭菜
炒
家常菜
1/5 准备材料：肉卷，青红椒，蒜子
2/5 肉卷切片，青红椒切小块，蒜子拍扁去衣
3/5 过热放入蒜子和肉卷
(肉卷自带油和调味，故无需加入其他调料)
4/5 肉卷稍焦黄色加入青红椒，如粘锅可加少许水，快炒
5/5 青红椒断生即可出锅上碟
青红椒也可换小米椒，甜椒。
喜欢辣椒可多加，更香更诱人。
不建议使用辣椒酱，因为肉卷本带咸味。
