辣椒炒肉卷的做法_菜谱_香哈网
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辣椒炒肉卷
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辣椒炒肉卷

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五分钟搞定的快手菜。(虽然图片拍得不怎样) 色香味,用料少,简单快捷,分享给同道中人^_^

作者: 欢乐马太太
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备材料:肉卷,青红椒,蒜子

    1/5 准备材料:肉卷,青红椒,蒜子

  • 肉卷切片,青红椒切小块,蒜子拍扁去衣

    2/5 肉卷切片,青红椒切小块,蒜子拍扁去衣

  • 过热放入蒜子和肉卷<br/>(肉卷自带油和调味,故无需加入其他调料)

    3/5 过热放入蒜子和肉卷
    (肉卷自带油和调味,故无需加入其他调料)

  • 肉卷稍焦黄色加入青红椒,如粘锅可加少许水,快炒

    4/5 肉卷稍焦黄色加入青红椒,如粘锅可加少许水,快炒

  • 青红椒断生即可出锅上碟

    5/5 青红椒断生即可出锅上碟

  • 小贴士

    青红椒也可换小米椒,甜椒。
    喜欢辣椒可多加,更香更诱人。
    不建议使用辣椒酱,因为肉卷本带咸味。

    作者: 欢乐马太太

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