9.4万点赞 · 1收藏
独家 · 3351浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.2万
1/6 蒸好的土豆块,我隔水蒸了20分种,然后捣碎成土豆泥
2/6 在捣好的土豆泥加入盐,胡椒,鸡蛋,葱花。充分搅拌均匀
3/6 再次加入适量面粉,搅拌均匀待用
4/6 锅底刷油多点,手涂上油,做成大小不等的面饼放入煎锅,
5/6 一面定性再轻轻反面,免得散了,中小火力煎饼。两面金黄即可。
6/6 Dang dang dang……成品出锅啦!
*小孩最喜欢吃这种土豆饼,嗯,我立马就试了一下,因为材料有限,嗯,如果加入胡萝卜青菜,香肠搭配起来更好。