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*啊,我连吃了四块。
1/16 准备食材。
2/16 土豆洗干净切成小块。
3/16 放进微波炉转熟,上锅蒸也行。
4/16 取出来用勺子压成泥,压的越细腻越好。
5/16 取一个空碗,放入鸡蛋,牛奶,糖,和盐。
6/16 用打蛋器搅拌均匀。
7/16 蛋液一点点的加入土豆泥中,边搅拌边加。
8/16 搅拌均匀。
9/16 加入糯米粉。
10/16 用勺子搅拌均匀。
11/16 双手抹油,取一块土豆泥。
12/16 压成圆饼状。
13/16 不粘锅刷油,压好的饼放在不粘锅里,用小火烙。
14/16 饼上刷油,翻面再烙。
15/16 烙好的饼装盘,又香又软的土豆饼就做好了,一共做了九个。
16/16 配上一杯牛奶是一道很好的早餐哦。
微波炉加热土豆泥,一定要盖上盖子,防止水份流失,取土豆泥压成饼的时候,双手一定要抹油才不会沾。