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家常味
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1/15 准备好材料
2/15 把胡萝卜去皮，擦成丝
3/15 土豆去皮擦成丝
4/15 葱洗净切沫
5/15 火腿肠切丁
6/15 把土豆丝装在碗里，倒入胡萝卜丝、火腿肠丁跟葱沫
7/15 放入面粉，搅拌均匀
8/15 再打入鸡蛋，调入适量的盐、鸡粉跟胡椒粉
9/15 搅拌成糊备用
10/15 锅里倒入少许油加热，放入一大勺土豆面糊
11/15 用锅铲摊平（尽量摊薄一些）
12/15 煎至两面金黄
13/15 装盘
14/15 切开
15/15 摆盘
