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香煎土豆饼
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香煎土豆饼

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昨晚买了一袋土豆回来,想着怎么吃,哈哈,看到大家有做饼的就准备做个土豆饼来试试看,又是第一次,味道不错哦,

作者: 默妮酱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把土豆,胡萝卜削皮,把土豆,胡萝卜,弄成丝,然后用一点醋水泡10分钟,去掉土豆的淀粉,再换一次水泡1分钟

    1/6 先把土豆,胡萝卜削皮,把土豆,胡萝卜,弄成丝,然后用一点醋水泡10分钟,去掉土豆的淀粉,再换一次水泡1分钟

  • 把土豆丝捞起来,准备好材料备用

    2/6 把土豆丝捞起来,准备好材料备用

  • 把芝麻,胡椒粉,盐,葱,鸡蛋,面粉,淀粉放进一起搅拌,再放一点水,不能太干,也不能太湿,忘记拍照了

    3/6 把芝麻,胡椒粉,盐,葱,鸡蛋,面粉,淀粉放进一起搅拌,再放一点水,不能太干,也不能太湿,忘记拍照了

  • 热好锅,放些玉米油,然后把弄好的土豆放进锅里,慢慢小火煎

    4/6 热好锅,放些玉米油,然后把弄好的土豆放进锅里,慢慢小火煎

  • 煎好一面,然后翻过去小火煎,上面再放点葱花,好香

    5/6 煎好一面,然后翻过去小火煎,上面再放点葱花,好香

  • 煎好后,切好,就可以吃咯

    6/6 煎好后,切好,就可以吃咯

  • 小贴士

    煎好后可以放些番茄酱,沙拉酱,味道好好吃,不放味道也超棒,很香

    作者: 默妮酱

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