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昨晚买了一袋土豆回来,想着怎么吃,哈哈,看到大家有做饼的就准备做个土豆饼来试试看,又是第一次,味道不错哦,
1/6 先把土豆,胡萝卜削皮,把土豆,胡萝卜,弄成丝,然后用一点醋水泡10分钟,去掉土豆的淀粉,再换一次水泡1分钟
2/6 把土豆丝捞起来,准备好材料备用
3/6 把芝麻,胡椒粉,盐,葱,鸡蛋,面粉,淀粉放进一起搅拌,再放一点水,不能太干,也不能太湿,忘记拍照了
4/6 热好锅,放些玉米油,然后把弄好的土豆放进锅里,慢慢小火煎
5/6 煎好一面,然后翻过去小火煎,上面再放点葱花,好香
6/6 煎好后,切好,就可以吃咯
煎好后可以放些番茄酱,沙拉酱,味道好好吃,不放味道也超棒,很香