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1/12 备好所需食材

2/12 土豆去皮切片

3/12 放入蒸锅蒸20分钟左右

4/12 火腿小葱切末待用

5/12 将蒸好的土豆片,冷凉后,擀成土豆泥

6/12 调入适量的盐与白胡椒粉抓匀

7/12 继续放入糯米粉,葱花和火腿,

8/12 戴上一次性手套,捏拌均匀

9/12 取均匀大小的分量拍扁,粘上芝麻待用

10/12 电饼铛或平底锅烧热刷油,放入土豆饼煎

11/12 待土豆饼两面呈金黄色即可

12/12 成品图

