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土豆是非常常见的一种食物,可以做成各种各样的美食,我这款土豆饼非常简单,适合上班族,不用花很多时间就能享用的美味~快点试试吧~
1/11 土豆去皮洗净,用擦菜板擦成细丝
2/11 小葱洗净切葱花
3/11 土豆丝,小葱,面粉,全部倒入干净的碗中
4/11 加适量水,用筷子搅拌均匀
5/11 搅拌成糊状时,加调味料,盐,孜然,辣椒粉
6/11 把调料拌匀备用
7/11 电饼铛到少许油,放模具
8/11 用勺子挖一勺土豆糊放入模具中,用勺背压匀
9/11 成型后 脱模,煎至金黄色后翻一下,继续煎另一面
10/11 同样的方法继续做
11/11 煎至两面金黄即可,涂上番茄酱更好吃!
1,面粉根据自己的喜好加多少,调味料也可以根据喜好放
2,没有模具不用,做成一个饼,切开吃即可
3,用平底锅做效果一样
4,土豆糊不要加太多水,调稀了影响口感~