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土豆煎饼
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土豆煎饼

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很久没煎饼吃了,之前天气热怕热气。秋风凉凉煎点饼吃.。

作者: 未知数
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好面粉,打入两个鸡蛋

    1/7 准备好面粉,打入两个鸡蛋

  • 葱洗干净切碎

    2/7 葱洗干净切碎

  • 土豆洗干净刨丝然后在打短点

    3/7 土豆洗干净刨丝然后在打短点

  • 所有材料放入面粉里,加入1勺多盐拌均匀

    4/7 所有材料放入面粉里,加入1勺多盐拌均匀

  • 加入适量水调成浆糊

    5/7 加入适量水调成浆糊

  • 平底锅预热入少量花生油,油温热后倒入两勺浆糊摊平

    6/7 平底锅预热入少量花生油,油温热后倒入两勺浆糊摊平

  • 煎两面微黄,翻转煎熟即可,吃的时候切开就可以了。

    7/7 煎两面微黄,翻转煎熟即可,吃的时候切开就可以了。

  • 小贴士

    浆糊不要调得太稀了怕不好煎。油也不要放那么多。一点就好了。

    作者: 未知数

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