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把土豆*加一些食材做个土豆煎饼不麻烦而且很好吃。
1/8 土豆削皮洗净
2/8 土豆先切片再切丝最后剁碎放置大碗里
3/8 切葱花
4/8 在土豆碗里打入两个鸡蛋,两汤勺面粉,一勺淀粉加入葱花调入适量盐、鸡精、生抽和少许白糖再撒适量胡椒粉
5/8 均匀搅拌成糊状
6/8 净锅放适量油开中小火将土豆糊倒入煎制
7/8 待一面凝固成形翻另一面煎制成金黄色即可
8/8 出锅的土豆饼切小块即可美美享用
煎土豆饼过程要控好火候。