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土豆泥煎饼
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土豆泥煎饼

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独家 · 12.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名47.5万

土豆是很多人都喜欢的食物 土豆泥做煎饼也是很美味的

作者: 海妞
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 土豆去皮切块放蒸锅蒸15分钟

    1/6 土豆去皮切块放蒸锅蒸15分钟

  • 放胡椒粉盐用勺压成泥 不用压得很碎(这样更好吃)

    2/6 放胡椒粉盐用勺压成泥 不用压得很碎(这样更好吃)

  • 压成这样差不多了

    3/6 压成这样差不多了

  • 放入面粉 加适量清水盐 小葱切碎放入搅拌均匀 (清水少量加 多加几次 搅拌成糊状)忘记拍照啦 看下图就知道是什么程度

    4/6 放入面粉 加适量清水盐 小葱切碎放入搅拌均匀 (清水少量加 多加几次 搅拌成糊状)忘记拍照啦 看下图就知道是什么程度

  • 起锅 小火或中火 刷油 用勺舀入锅中 压成圆形 放入黑芝麻 成型才翻面(不要经常翻面 不然很容易碎哦)

    5/6 起锅 小火或中火 刷油 用勺舀入锅中 压成圆形 放入黑芝麻 成型才翻面(不要经常翻面 不然很容易碎哦)

  • 看着还是不错的

    6/6 看着还是不错的

  • 小贴士

    面粉不要加的太少 不然很容易碎

    作者: 海妞

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