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土豆是很多人都喜欢的食物 土豆泥做煎饼也是很美味的
1/6 土豆去皮切块放蒸锅蒸15分钟
2/6 放胡椒粉盐用勺压成泥 不用压得很碎(这样更好吃)
3/6 压成这样差不多了
4/6 放入面粉 加适量清水盐 小葱切碎放入搅拌均匀 (清水少量加 多加几次 搅拌成糊状)忘记拍照啦 看下图就知道是什么程度
5/6 起锅 小火或中火 刷油 用勺舀入锅中 压成圆形 放入黑芝麻 成型才翻面(不要经常翻面 不然很容易碎哦)
6/6 看着还是不错的
面粉不要加的太少 不然很容易碎