土豆泥肉末煎饼

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 面粉加水，加一克的盐和成面团

• 

  2/12 土豆煮熟，去皮，压成泥状

• 

  3/12 把肉末和土豆泥混合，加盐和味精调味

• 

  4/12 捏均匀

• 

  5/12 切一块面团擀成小圆

• 

  6/12 拿馅包起来

• 

  7/12 收口

• 

  8/12 收口朝下擀成圆形

• 

  9/12 刷油表面

• 

  10/12 电饼档打开中小火，把饼胚子刷油的朝下放，在表面再刷一层油

• 

  11/12 盖盖，焖到两面金黄即可

• 

  12/12 切块装盘

小贴士

表面刷油再放电饼档上，这样不会太油腻还省油，刷油一面朝下放，接着刷另一面油

作者: 慧慧家有乖宝宝

点击展开全部12个步骤