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土豆煎饼
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土豆煎饼

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独家 · 8.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.2万

作者: 简单love1236
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆两块洗净去皮

    1/9 土豆两块洗净去皮

  • 用擦丝工具把土豆擦成丝

    2/9 用擦丝工具把土豆擦成丝

  • 葱一段切葱丝

    3/9 葱一段切葱丝

  • 把葱丝放碗里,加鸡蛋 盐 鸡粉 十三香 花椒面拌均匀

    4/9 把葱丝放碗里,加鸡蛋 盐 鸡粉 十三香 花椒面拌均匀

  • 在加入三勺面粉搅拌均匀(不用加一滴水吆)

    5/9 在加入三勺面粉搅拌均匀(不用加一滴水吆)

  • 这是拌好的

    6/9 这是拌好的

  • 锅中放适量油,七成热用勺子舀一勺布骤6的面糊放入锅中按成圆饼状,煎至两面金黄

    7/9 锅中放适量油,七成热用勺子舀一勺布骤6的面糊放入锅中按成圆饼状,煎至两面金黄

  • 这样一个就煎好了

    8/9 这样一个就煎好了

  • 成品图

    9/9 成品图

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