土豆奶香煎饼

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  1/17 准备好食材

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  2/17 将土豆削皮切片

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  3/17 放入锅中，小火蒸半个小时

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  4/17 时间到后，取出蒸好的土豆

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  5/17 将纯牛奶倒入碗中

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  6/17 加入12克白糖，搅拌均匀

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  7/17 倒入土豆，碾压成泥

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  8/17 加入100克小麦粉

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  9/17 不断按压，搅拌均匀

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  10/17 搅拌至黏糊状

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  11/17 锅中倒入少量植物油

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  12/17 用勺子舀入锅中，一面煎熟后，换另一面

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  13/17 将煎好的土豆奶香煎饼盛入盘中

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  14/17 外酥里嫩的土豆奶香煎饼就制作好了~

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  15/17 中间放一朵花

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  16/17 一起来吃吧~

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  17/17 成品图

小贴士

1、土豆至少蒸半个小时，否则不能压成泥

2、制作土豆奶香煎饼，需开小火

3、翻面时，轻轻沿着边沿翻

作者: 禅源

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