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1/9 小鱼洗净去头备用(头也可以不去，随便)
2/9 放入姜片
3/9 米醋
4/9 盐
5/9 花椒面
6/9 放入面粉裹均匀（我做别的剩的一个鸡蛋黄可以不放的）
7/9 6成油温下锅炸两面金黄
8/9 全部倒入复炸一遍
9/9 成品图
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