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香煎五花肉
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香煎五花肉

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在家煎花肉都不用去烤肉店了,卷着菜吃,越嚼越香。

作者: 爱美食的鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 一斤五花肉,买这种五花三层的

    1/7 一斤五花肉,买这种五花三层的

  • 切的不要薄

    2/7 切的不要薄

  • 放一点盐,耗油,蒜泥,放置20分钟

    3/7 放一点盐,耗油,蒜泥,放置20分钟

  • 调小料,剁椒酱一勺,香菜末,大蒜末,葱末,糖,花椒油,一点醋

    4/7 调小料,剁椒酱一勺,香菜末,大蒜末,葱末,糖,花椒油,一点醋

  • 煎俩面焦黄色

    5/7 煎俩面焦黄色

  • 放上生菜业,紫苏叶,小料

    6/7 放上生菜业,紫苏叶,小料

  • 一口,一个特别香

    7/7 一口,一个特别香

  • 小贴士

    夏天吃吃点紫苏叶,可以祛风,除湿,散寒。

    作者: 爱美食的鱼

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