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白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
1/8 辣白菜切段
2/8 加入鸡蛋 鸡粉 香油
3/8 加入面粉搅拌
4/8 搅拌均匀即可(可以稍加一下白胡椒粉 个人口味)
5/8 油六成热倒入面粉 小火煎
6/8 适当时翻面 (看饼底有变颜色就可以翻面)
7/8 两面煎到金黄即可
8/8 成品
可以做成一个大饼 熟后刀切小块 但是个人觉得 一个个小饼比较好 不用洗刀了