土豆饼

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  1/10 食料

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  2/10 土豆去皮切片上锅蒸熟

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  3/10 压成泥(尽量不要有颗粒)

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  4/10 倒入10克牛油果油再加入低筋粉

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  5/10 揉成团

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  6/10 放在酒有面粉的面垫上擀成越2mm厚的薄饼

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  7/10 切成小块放在铺好油纸的烤盘上用叉子插孔
  (叉子沾点面粉。以免粘住)

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  8/10 再放上芝麻海苔条

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  9/10 170度预热烤越20分钟
  (根据自家烤箱“脾气”而定)

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  10/10 土豆饼

作者: 小小吃货晨

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