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1、淀粉可加可不加； 2、如果爱喝甜的话，可以多放些冰糖； 3、也可放些红枣，味道也不错；
15分钟
甜味
中级
其他
煮
家常菜
1/9 醪糟用水搅拌均匀，备用；
2/9 准备煮锅，水烧开后，倒入醪糟，放入冰糖；
3/9 锅开后，放入枸杞；
4/9 淀粉用水化开，搅拌均匀；
5/9 将淀粉倒入锅中，大火烧开；
6/9 鸡蛋搅拌均匀，备用；
7/9 锅开后，倒入鸡蛋；
8/9 大火烧开；
9/9 出锅。
醪糟不要放太多，不然口感会觉得酸酸的；
